APRENDE A COCINAR DE LA A A LA Z

APRENDE A COCINAR DE LA A A LA Z

Editorial:
Rba
EAN:
9788490569870
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9056-987-0
Páginas:
144
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
194
Alto:
240
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
PRACTICA

12,00 €

IVA incluido
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. Las elaboraciones imprescindibles que deben conocerse en la cocina, ordenadas alfabéticamente e
 ilustradas con fotografías. . Un completo glosario de técnicas culinarias básicas que te permitirán cocinar verduras,
 carnes, pescados y dulces como un verdadero profesional. . 47 recetas de la A a la Z explicadas paso a paso para
 preparar estupendos primeros, segundos y postres. . 12 menús elaborados con las recetas anteriores para disfrutarlas de
 forma sana y equilibrada.

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