La nyora: Com preparar-la 10 vegades

La nyora: Com preparar-la 10 vegades

Nº:
23
Editorial:
Sd edicions
EAN:
9788493624330
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-936243-3-0
Páginas:
20
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
100
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
Productes de Mercat

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Artista polifacètic i gran amant de la cuina, Pere Tàpias ens presenta  10 receptes en què la nyora és la gran protagonista: acompanya i transforma pollastre, seitons, pop, verdures o arrossos, i és l'estrella de les salses. Deu idees per donar color i sabor als plats de festa o de cada dia amb un ingredient clàssic de la cuina tradicional catalana.

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