LES MILLOR COQUES DOLCES CATALANES

LES MILLOR COQUES DOLCES CATALANES

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490347485
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-748-5
Páginas:
336
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
155
Alto:
233
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
EL CULLEROT

Els catalans som un poble de llépols i disposem d'un patrimoni llaminer que no té res a envejar al de qualsevol altre indret de la Mediterránia i fins i tot de més enllá. En aquest llibre hi trobareu totes les coques dolces d'arreu de les terres catalanes, receptes tradicionals de sempre que han estat trameses de pares a fills. Hi ha coques per a tots els gustos: de pasta bamba, de panoli, de pa de pessic, d'ametla, per sucar a la xocolata, i de moltes altres maneres.  N'hi ha de més senzilles i de més historiades, de més cares i de més barates. I també hi trobareu diferents preparacions de pastisseria, com són tortells, bescuits, cócs i altres pastissos que fomenten l'estima i l'afabilitat a taula i que són la cloenda alegre i festiva d'un bon ápat.

Otros libros del autor en Librería Atlántica

Materia en Librería Atlántica

  • Sopas y cremas con thermomix
    Titulo del libro
    Sopas y cremas con thermomix
    Susaeta, Equipo
    Susaeta ediciones
    En este libro se propone un recorrido por una amplia variedad de sabores, aromas, colores y texturas a través ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    7,95 €

  • Arroz
    Titulo del libro
    Arroz
    Nº 010
    AA.VV
    Editorial grao
    Diez cartas de una futura madre escritas desde el sentimiento y el corazón, pero que dan respuesta a las cuest...
    No disponible
  • El pan integral en casa
    Titulo del libro
    El pan integral en casa
    Cortés Ortiz, Tonatiuh
    Rba
    ¿Te gustaría hacer tu pan en casa, con tu propia masa madre ¿Te apetece enharinarte las manos y amasar y for...
    No disponible

    20,00 €

  • MASAS MADRE: SOURDOUGH
    Titulo del libro
    MASAS MADRE: SOURDOUGH
    Antoja Giralt, Francisco Javier
    Montagud editores
    Harina, agua y sol. Simplemente. La masa madre esta de moda, La utilización de masas madre, en sus distintas c...
    No disponible

    39,50 €

  • Mejor comer bien que hacer dieta
    Titulo del libro
    Mejor comer bien que hacer dieta
    Celada,Eva / Sandoval,Mario / Soriano,Felix
    Grijalbo
    Se acabó decidir entre comer rápido y comer sano, o entre comer bien y  comer sano. Se acabó decidir entre n...
    No disponible

    19,90 €

Cossetania edicions en Librería Atlántica

  • La cuina de l'Àvia Remei (Portàtil)
    Titulo del libro
    La cuina de l'Àvia Remei (Portàtil)
    Remei Ribas Aguilera
    Cossetania edicions
    Carns, verdures, peixos, postres... res se li resisteix a aquesta dona. Tenim a les mans un llibre ple de la ri...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    8,95 €

  • 100 mites de la ciència (Portàtil)
    Titulo del libro
    100 mites de la ciència (Portàtil)
    Daniel Closa i Autet
    Cossetania edicions
    No és cert que fem servir únicament el 10% del cervell, que en lluna plena neixin més criatures, que els est...
    No disponible

    9,95 €

  • La construcció del territori: geografia, identitat i usos polítics
    Titulo del libro
    La construcció del territori: geografia, identitat i usos polítics
    Nº 10
    AA.VV
    Cossetania edicions
    Des del segle xviii, bona part d'Europa viu un seguit d'ordenaments territorials per tal d'adaptar les necessit...
    No disponible
  • El plaer de la xocolata
    Titulo del libro
    El plaer de la xocolata
    Maria Antònia Martí Escayol
    Cossetania edicions
    Segons Ferran Adriá, El Plaer de la xocolata. La história i la cultura  de la xocolata a Catalunya és un lli...
    No disponible
  • Cicle de la terra natal I
    Titulo del libro
    Cicle de la terra natal I
    Artur Bladé i Desumvila
    Cossetania edicions
    Volum 1: Cicle de la terra natal I. Aquest primer volum de l'Obra completa d'Artur Bladé i Desumvila acull els...
    No disponible

    18,20 €