Majorca, cooking and gastronomy

Majorca, cooking and gastronomy

Editorial:
Triangle postals
EAN:
9788484782698
Año de edición:
ISBN:
978-84-8478-269-8
Páginas:
192
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
INGLES
Ancho:
155
Alto:
160
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
SIN COLECCION

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Mallorca's cuisine is a mixture of tradition and exoticism. Among its most appreciated dishes feature the tumbet, the vegetable and brown bread soup, the frit mallorquí, or the lobster stew. A book for discovering its gastronomic culture and preparing the most typical cooked dishes of the island.

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