Quesos de España

Quesos de España

Editorial:
Susaeta ediciones
EAN:
9788467744392
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-677-4439-2
Páginas:
256
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
235
Alto:
270
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
ATLAS ILUSTRADO

19,95 €

IVA incluido
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En esta obra el lector encontrará los aspectos fundamentales de la historia y la elaboración de los quesos en España, así como una selección y descripción detallada de las características de los más famosos.

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