Conocer la gastronomÃa de un pueblo es la mejor manera de conocer su historia: sus costumbres, sus creencias, sus recetas, sus avatares polÃticos, sus paisajes, penas y alegrÃas.De la mano de la experta periodista gastronómica Inés Butrón daremos cuenta de un recorrido por la cultura y gastronomÃa tradicional andaluzas que nos llevará a descubrir sabores, información social y cultural y muchos más, que nos ayudará a conocer a fondo las tierras y gentes de una región muy especial.En las prácticas páginas de Ruta gastronómica por AndalucÃa el lector podrá encontrar la información gastronómica más actualizada y completa, uniendo asà placer y cultura:· Todas las denominaciones de origen de la zona, fiestas populares, productos tÃpicos y municipios destacados por sus productos.· Los datos imprescindibles sobre fiestas tradicionales, jornadas gastronómicas y mercados.· La bibliografÃa y páginas web más útiles.· Las mejores recetas de siempre para hacer en casa.¡Y mucho más!
