Bocadillos y ensaladas

Bocadillos y ensaladas. 75 recetas originales para pasar un buen rato cocinando y comiendo.

Editorial:
Everest
EAN:
9788444120133
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-441-2013-3
Páginas:
256
Encuadernación:
ESPIRAL
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
SIN COLECCION

39,95 €

IVA incluido

Muy divertidoSimple y con un diseño original: un libro interactivo en el que podréis encontrar nuevas sugerencias gastronómicas.Parece sencillo preparar bocadillos y ensaladas, pero cuando entras en la cocina, tomas conciencia del tiempo que se requiere para lograr las mezclas adecuadas, el equilibrio en los sabores... supone todo un mundo de posibilidades.Paco Roncero ha incluido tipos de panes sorprendentes, así como otros más comunes. También ha recogido un variado abanico de ingredientes, combinaciones y texturas para que montéis vuestros propios bocadillos, sándwiches y ensaladas.El libro está planteado como un manual práctico. En el caso de los bocadillos, de la extensa relación de propuestas, se elige una clase de pan y de relleno. Como complemento, ha añadido las bebidas que pueden acompañar  a vuestro bocata. Así, sólo falta que cada uno decida lo que más le apetezca.En la "sección" de ensaladas, hay tres apartados a combinar: 25 bases de lechugas o verduras, 25 aliños (divididos en aceites, salsas y vinagretas) y 25 toppings con los que conseguiremos diferentes texturas para obtener ensaladas con las que conquistar el paladar de familiares o amigos.Este libro es una base de datos de panes, bases para bocadillos, bebidas y ensaladas.La idea es que puedas consultar y combinar los ingredientes a tu gusto para realizar los bocadillos y ensaladas que realmente quieres.Cada página está divida en 3 partes, para que puedas combinar los ingredientes de la forma que más te guste. De esta forma, el libro te servirá para inspirarte a la hora de preparar bocadillos para cualquier fiesta de cumpleaños, organizar una tarde de fútbol con los amigos o una cena diferente.

Otros libros del autor en Librería Atlántica

  • Paco Roncero
    Titulo del libro
    Paco Roncero
    Paco Roncero
    Montagud editores
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    145,00 €

  • SUBLIMOTION
    ebook
    Titulo del libro
    SUBLIMOTION
    EDUARDO GONZÁLES;PACO RONCERO
    Planeta gastro
    El espectáculo gastronómico más extraordinario y sorprendente del mundo, una experiencia única y diferente del m...

    8,31 €

  • Tapas en la Gastronomía del Siglo XXI
    Titulo del libro
    Tapas en la Gastronomía del Siglo XXI
    Paco Roncero
    Everest
    El chef madrileño Paco Roncero, gran estrella de la cocina creativa, nos presenta en esta obra sorprendentes y...
    No disponible

    45,00 €

  • Tapas en estado puro
    Titulo del libro
    Tapas en estado puro
    Paco Roncero
    Everest
    No disponible

    45,00 €

  • Sublimotion
    Titulo del libro
    Sublimotion
    Roncero, Paco
    Planeta
    Sublimotion es una espectacular experiencia gastronómica en un nuevo formato de comunicación y entretenimient...
    No disponible

Materia en Librería Atlántica

  • Pintxos y tapas
    Titulo del libro
    Pintxos y tapas
    Varios autores
    Susaeta ediciones
    Boquerones, morcilla, queso, champiñones, pimientos del piquillo..., todos los ingredientes al servicio del ar...
    No disponible
  • Plantas aromáticas para la cocina y la salud
    Titulo del libro
    Plantas aromáticas para la cocina y la salud
    Boudassou, Benedicte
    Grijalbo
    Aprende a cultivar las plantas aromáticas y cómo conservarlas en casaLas plantas aromáticas siempre han sido...
    No disponible

    12,90 €

  • La cuina de la Costa Brava i el Pirineu de Girona
    Titulo del libro
    La cuina de la Costa Brava i el Pirineu de Girona
    Nº 29
    Fàbrega Colom, Jaume
    Viena
    La Costa Brava i el Pirineu de Girona han donat nombrosos genis en gairebé tots els àmbits de la cultura univ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    26,50 €

  • La escuela de chocolate. Le Cordon Bleu«
    Titulo del libro
    La escuela de chocolate. Le Cordon Bleu«
    Le Cordon Bleu«
    Larousse
    Los chefs de Le Cordon Bleu«, en una nueva colaboración con Larousse Editorial, ofrecen una selección de las...
    ¡Próximo lanzamiento! Disponible a partir de 06-11-2025
  • Karlos Arguiñano en tu cocina
    Titulo del libro
    Karlos Arguiñano en tu cocina
    Arguiñano, Karlos
    Bainet media
    Este libro es una variada selección de las recetas que a diario cocina  Karlos Arguiñano en televisión. Tamb...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    22,95 €

Everest en Librería Atlántica

  • (12).RELIGION (ABBACANTO) 4º.ESO
    Titulo del libro
    (12).RELIGION (ABBACANTO) 4º.ESO
    Antonio Salas Ximelis;Jesús Nieto Catalinas;Juan José Rodríguez de Castro;María Antonia Crespo Varona;Miguel Ángel Majo Delgado;Silvia Aznar Guerri
    Everest
    Los contenidos se estructuran en 9 Unidades. Cada una de ellas tiene un título, que van destinado al alumno, y...
    No disponible

    26,47 €

  • La Princesa y el guisante
    Titulo del libro
    La Princesa y el guisante
     
    Everest
    La Princesa y el Guisante es un cuento dirigido a los más pequeños de la casa para que disfruten aprendiendo,...
    No disponible

    0,85 €

  • The ghost of Rosewood
    Titulo del libro
    The ghost of Rosewood
    Habibht, Mary
    Everest
    No disponible

    5,75 €

  • El fuego de la amistad.
    Titulo del libro
    El fuego de la amistad.
    Walt Disney Company
    Everest
    Las cosas se ponen difíciles para Will, Irma, Taranee, Cornelia y Hay Lin. Aunque tienen el poder para control...
    No disponible

    6,95 €

  • (12).LENGUA 4º.ESO (PROY.ARGOT 2.O)
    Titulo del libro
    (12).LENGUA 4º.ESO (PROY.ARGOT 2.O)
    Javier Garralón Barba;Rosa María Pastor Simón
    Everest
    El Libro está organizado en dieciocho Unidades, divididas en dos partes de nueve Unidades cada una; dedicadas,...
    No disponible

    33,43 €